Die Fachstelle Maßstab Mensch arbeitet mit Höfen zusammen, die für Menschen, die Unterstützung suchen, sehr unterschiedliche Angebote bereit stellen:

Der Mirandahof in Stuckenborstel und Hof Wörme beispielsweise bieten Menschen, die psychisch belastet sind, die Möglichkeit, sich in einem individuell abgestimmten, zeitlichen Umfang, an Tätigkeiten auf dem Hof zu beteiligen. Auf dem Mirandahof kommen diese Menschen dazu täglich von außerhalb auf den Hof, auf Hof Wörme wohnen sie mit auf dem Hof.

Der Mirandahof entwickelt in Kooperation mit der Fachstelle und der benachbarten Waldorfschule ein schulergänzendes Angebot für Kinder, die eine individuellere, pädagogische Begleitung benötigen.

Der Eickedorfer Hof in Grasberg ist seit vielen Jahren ein Generations-übergreifender Lebens- und Arbeitsort, der Menschen mit geistigen Beeinträchtigungen ein Mitleben und Mitwirken in der Hofgemeinschaft ermöglicht. Zusätzlich stehen 5 Außenarbeitsplätze einer Werkstatt für behinderte Menschen in den Bereichen Hof und Hauswirtschaft zur Verfügung.

Der Dexterhof in Bleckede an der Elbe bietet individuell assistierte Urlaubsangebote für Menschen mit Beeinträchtigungen an.